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珠海国际会展中心成全国唯一获得三认证会展场馆

2015-07-14 08:35

珠海国际会展中心近日顺利通过质量管理体系认证的外审工作,成功获得食品安全管理体系、质量保证体系、危害分析和关键控制点三项认证,成为全国唯一一家获得食品安全、质量及环境认证的会展场馆。

对于综合性的会场展馆而言,餐饮业的服务尤为重要。早在珠海国际会展中心场馆设计之初,就考虑了餐饮功能的配置,极为重视“舌尖安全”。2013年年底,该中心便启动了相关体系认证工作的前期筹备,并完成了逾十万字的体系管理相关文件。此外,根据外审专家提出的整改意见,该会展中心从源头出发,着力食品加工、运输流程,不断修改场馆设计,以符合国际认证要求。

经过一年半的启动工作,珠海国际会展中心于2015年6月底正式通过了第三方认证机构的全面审核,顺利拿下三项认证。这也意味着珠海国际会展中心的食品安全管理体系将更为严格,有助珠海国际会展中心作为国际一流场馆的美誉度再上新台阶。

据珠海国际会展中心相关负责人介绍,国内有餐饮功能的综合性会展场馆非常少,珠海国际会展中心是全国第二家同时取得食品安全管理体系和危害分析和关键控制点认证的场馆。据统计,该中心自营业以来累计接待会议112个,超过400场次,千人以上会议活动约占40%,累积接待与会嘉宾11万多人,累积接待餐饮近100场次,累积接待用餐人数达9万人次。强劲的餐饮接待能力和专业的服务水准,让珠海国际会展中心大受裨益。未来,会展中心将秉承“舌尖安全”理念,提供更专业优质的服务。(来源:中国会议产业网)

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